テイクアウトメニュー
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加熱処理していない塩を、さらに店主が自然乾燥させ旨みを増した塩を使用しております。
ザンギの仕込みは秘伝の仕込み方法で、鶏もも肉の中まで塩味が入るようにしております。

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店主の考案した
【粉をつけるタイミング】
【揚げる時間】
【揚げ方】
すべてにおいてちょっとひと工夫することによって、パリパリの食感と美味しさのザンギをつくります!
ザンギのような唐揚げのような
やみつきになる新食感です。

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